【価格改定のご案内】
平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、昨年秋に値上げをさせて頂きましたばかりで、重ねてご負担を強いるような状況に誠に申し訳ございませんが、 お取引いただいております自家焙煎コーヒーの価格をやむなく変更する運びとなりました。
世界的なコーヒー需給バランスの変化を背景に、留まることなく原価の高騰が続いております。
あらゆるエネルギーコストの上昇はもちろん、円安による利益率の圧縮や経営にあたり重くのしかかる消費税負担と、私どものような零細事業を容赦なく追い込んで参ります。
品質の高い希少な原料豆を、信頼のおける輸入業者や仲卸(輸出流通に於けるトレーサビリティ)との信頼関係の元、可能な限り好条件で仕入れる努力と、お客様のご理解とご協力を賜りながら、大量の在庫を抱えず、なおかつ鮮度を保ったご手配を心掛け、ご負担を少なく、永くご利用いただけますよう、最大の努力とコストの吸収を図って参りましたが、従来の価格を維持することが困難な状況となりました。
改定後の価格は令和7年6月1日から適用させていただきます。
ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解いただけますと幸いです。今後とも変わらぬご高配を賜りますよう、お願い申し上げます。
敬具
神音 -kanon kaffee-
武藤 一樹
神音のシュトーレン
¥2,600
SOLD OUT
※配送地域によってはクリスマスに間に合わない可能性もございます。ご了解いただいた上でご注文くださいませ※ 今年もシュトーレンの季節がやって来ました。 クリスマスまで少しずつ召し上がっていただくアドベントスイーツです。 最初のカリッとした食感から、日が経つにつれて味が馴染んで行く変化を楽しめます。 今年は能登の栗の渋皮煮もアクセントで入れてみました。 ※ご注文を受けてからお作りすることもございますので、お届けまで多少お時間がかかります。 ご理解頂いた上でお求め下さい。 お届け指定時期がある場合はお早めにお知らせくださいませ。 国産小麦粉にバター、アーモンドプードルの生地にじっくりラム酒に漬け込んだドライフルーツを贅沢に配合しました。 開封後は乾燥しないようにラップやビニール袋に密封して冷蔵庫で保管してください。 小麦粉(国産)、バター、アーモンドプードル、きび砂糖、卵、レーズン、クランベリー、干しイチジク、能登栗、クルミ、かぼちゃの種、ラム酒 ※原価高騰につき価格改定しております
能登半島地震復興支援 桝田農園オリジナル手ぬぐい
¥1,100
神音のご近所さんで移住仲間でもある桝田農園さん。 1月1日の能登半島地震で、山の畑への道が崩れてしまい、今年はミニトマトの栽培を断念されました。半年たったいまでも補修は始まらないままです。 こちらは輪島市のデザイナーさんが手がけた桝田農園さんの主力品目(れんこんやくわい、プチトマト等)がデザインされたオリジナルの手ぬぐいです。 売上の一部は能登半島地震の被災者のために募金されます。
かのんブレンド(200gまで)焼き菓子等同梱なし
¥790
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 焼き菓子等他の商品を同梱される場合は300g以上のフォームからお求めください。 神音のイメージする「愉しい時間と空間の共有」 まろやかで程よいボディ。やさしさの中に柑橘を思わせる爽やかな香り。すっきりした後口。 ブラジルの軽く香ばしい味わい、コロンビアのふくよかさをベースにエチオピア産モカの華やかで爽やかな香りが響きます。 エチオピア/ブラジル/コロンビア等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※100gあたりの価格です(540円) ※他の豆も含めて300g以上は送料が変わりますので、こちらの商品ではなく「300g以上」のフォームからご購入下さいませ。
よぼしブレンド(200gまで)焼き菓子等同梱なし
¥870
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 焼き菓子等他の商品を同梱される場合は300g以上のフォームからお求めください。 能登に伝わる縁(えにし)のスタイル、「烏帽子(よぼし)親子」のやさしくもしたたかな、生きて繋ぐ知恵をイメージしています。 軽やかでなめらかな舌触り。コスタリカ産コーヒーのバランスの良い味わいとエチオピアで伝統的に育てられたモカのフルーティで複雑な香りが特徴です。 コスタリカ/ホンジュラス/エチオピア等 (焙煎度合:中:ライト) ※100gあたりの価格です(680円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
御陵山ブレンド(200gまで)焼き菓子等同梱なし
¥910
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 焼き菓子等他の商品を同梱される場合は300g以上のフォームからお求めください。 時の流れに残り伝えられてきたものごとに潜む真実。 人に接して、共に語り、感じて味わうことで、そこにまた新たないのちが吹き込まれる様子をイメージしています。 力強く華やかな余韻の心地よい香りと、すっきりとした苦み。マンデリンとイリガチェフモカの豊かな個性が絡み合い、後口の甘みを生みだします。 カフェオレやアイスコーヒーでもまた違う魅力を発揮します。 インドネシア/エチオピア/コロンビア等 (焙煎度合:深:ストロング) ※100gあたりの価格です(650円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
やおろずブレンド(200gまで)焼き菓子等同梱なし
¥1,380
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 焼き菓子等他の商品を同梱される場合は300g以上のフォームからお求めください。 八百万の神、目には見えないけれどそこに確かに「在る」もの。 人が口にするものひとつひとつに宿る奥行きをイメージしています。 「これぞコーヒー」というイメージの王道を行くバランスの取れた香りと、甘さの印象。 ブルーマウンテンのシルキーな舌触り。なめらかでありながらもコクと余韻の深い味わいです。 ジャマイカ/ホンジュラス/ブラジル/グアテマラ等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※100gあたりの価格です(1200円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
かのんブレンド(300g以上もしくは焼き菓子等同梱あり)
¥790
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方、焼き菓子等と合わせて購入される方はこちらから 神音のイメージする「愉しい時間と空間の共有」 まろやかで程よいボディ。やさしさの中に柑橘を思わせる爽やかな香り。すっきりした後口。 ブラジルの軽く香ばしい味わい、コロンビアのふくよかさをベースにエチオピア産モカの華やかで爽やかな香りが響きます。 エチオピア/ブラジル/コロンビア等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
よぼしブレンド(300g以上もしくは焼き菓子等同梱あり)
¥870
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 能登に伝わる縁(えにし)のスタイル、「烏帽子(よぼし)親子」のやさしくもしたたかな、生きて繋ぐ知恵をイメージしています。 軽やかでなめらかな舌触り。コスタリカ産コーヒーのバランスの良い味わいとエチオピアで伝統的に育てられたモカのフルーティで複雑な香りが特徴です。 コスタリカ/ホンジュラス/エチオピア等 (焙煎度合:中:ライト) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
御陵山ブレンド(300g以上もしくは焼き菓子等同梱あり)
¥910
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 時の流れに残り伝えられてきたものごとに潜む真実。 人に接して、共に語り、感じて味わうことで、そこにまた新たないのちが吹き込まれる様子をイメージしています。 力強く華やかな余韻の心地よい香りと、すっきりとした苦み。マンデリンとイリガチェフモカの豊かな個性が絡み合い、後口の甘みを生みだします。 カフェオレやアイスコーヒーでもまた違う魅力を発揮します。 インドネシア/エチオピア/コロンビア等 (焙煎度合:深:ストロング) ※他の豆も含めて200g以下の方は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
やおろずブレンド(300g以上もしくは焼き菓子等同梱あり)
¥1,380
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 八百万の神、目には見えないけれどそこに確かに「在る」もの。 人が口にするものひとつひとつに宿る奥行きをイメージしています。 「これぞコーヒー」というイメージの王道を行くバランスの取れた香りと、甘さの印象。 ブルーマウンテンのシルキーな舌触り。なめらかでありながらもコクと余韻の深い味わいです。 ジャマイカ/ホンジュラス/ブラジル/グアテマラ等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。