昨年は年始より能登の人たちにとって大変な一年となりました。
私たち神音も、宿とサウナを立ち上げたばかりで途方に暮れる思いでしたが、こちらBASEで販売させていただいた義援金付のコーヒー豆セットや神子原米セットを沢山のお客様にお買い上げいただき、支えていただいたおかげでなんとかまた新しい一年を迎えることができました。
心より感謝申し上げます。
義援金分の売り上げは地震で破損した什器、お皿やカップの購入、屋根の補修工事費用の一部に充てさせていただきました。
また、輪島市、七尾市、能都町、羽咋市の信頼できる団体やお店へのクラウドファンディングへの支援金としても使わせていただきました。
まだまだ奥能登の復旧から復興へは長い道のりとなりそうですが、立ち上がろうとしている皆さんたちと一緒に神音も出来ることを積み重ねていきたいと思っております。どうぞお見守りくださいませ。
神音・kanon kaffee-
代表武藤一樹
かのんブレンドor和紅茶とゆずショコラセット
¥2,000
神音の定番ブレンド、かのんブレンド100g(豆か粉) もしくは 紅葉さんの国産紅茶ティーバッグお任せ個包装(2種×2=4包) と、冬季限定のゆずショコラ(4個入り)×1のセットです。 送料込みの価格でお届けします。 ※コーヒー(豆、粉)か和紅茶か、備考欄にて必ずご指定ください ※ 神子原地区の柚子をひとつずつ丁寧に種を取りコトコト煮込んだものを、クーベルチュールチョコと合わせてしっとり焼き上げました。 口の中に広がるほろ苦い柚子の風味とチョコレートのハーモニーをお楽しみください。 到着後は冷暗所に保管お願いいたします。 (かのんブレンド) まろやかで程よいボディ。やさしさの中に柑橘を思わせる爽やかな香り。すっきりした後口。 ブラジルの軽く香ばしい味わい、コロンビアのふくよかさをベースにエチオピア産モカの華やかで爽やかな香りが響きます。(ミディアム) ※粉か豆かお選びください (和紅茶) 佐賀県の和紅茶 紅葉さんの国産紅茶のティーバッグ2包パックをおまかせで2種類(2包×2種類)お届けします。
能登半島地震復興支援 桝田農園オリジナル手ぬぐい
¥1,100
神音のご近所さんで移住仲間でもある桝田農園さん。 1月1日の能登半島地震で、山の畑への道が崩れてしまい、今年はミニトマトの栽培を断念されました。半年たったいまでも補修は始まらないままです。 こちらは輪島市のデザイナーさんが手がけた桝田農園さんの主力品目(れんこんやくわい、プチトマト等)がデザインされたオリジナルの手ぬぐいです。 売上の一部は能登半島地震の被災者のために募金されます。
かのんブレンド(200gまで)
¥640
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 神音のイメージする「愉しい時間と空間の共有」 まろやかで程よいボディ。やさしさの中に柑橘を思わせる爽やかな香り。すっきりした後口。 ブラジルの軽く香ばしい味わい、コロンビアのふくよかさをベースにエチオピア産モカの華やかで爽やかな香りが響きます。 エチオピア/ブラジル/コロンビア等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※100gあたりの価格です(540円) ※他の豆も含めて300g以上は送料が変わりますので、こちらの商品ではなく「300g以上」のフォームからご購入下さいませ。
よぼしブレンド(200gまで)
¥750
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 能登に伝わる縁(えにし)のスタイル、「烏帽子(よぼし)親子」のやさしくもしたたかな、生きて繋ぐ知恵をイメージしています。 軽やかでなめらかな舌触り。コスタリカ産コーヒーのバランスの良い味わいとエチオピアで伝統的に育てられたモカのフルーティで複雑な香りが特徴です。 コスタリカ/ホンジュラス/エチオピア等 (焙煎度合:中:ライト) ※100gあたりの価格です(680円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
御陵山ブレンド(200gまで)
¥810
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 時の流れに残り伝えられてきたものごとに潜む真実。 人に接して、共に語り、感じて味わうことで、そこにまた新たないのちが吹き込まれる様子をイメージしています。 力強く華やかな余韻の心地よい香りと、すっきりとした苦み。マンデリンとイリガチェフモカの豊かな個性が絡み合い、後口の甘みを生みだします。 カフェオレやアイスコーヒーでもまた違う魅力を発揮します。 インドネシア/エチオピア/コロンビア等 (焙煎度合:深:ストロング) ※100gあたりの価格です(650円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
やおろずブレンド(200gまで)
¥1,380
※こちらはレターパックで送れる、1回のご注文の合計が200グラムまでの専用フォームです。 八百万の神、目には見えないけれどそこに確かに「在る」もの。 人が口にするものひとつひとつに宿る奥行きをイメージしています。 「これぞコーヒー」というイメージの王道を行くバランスの取れた香りと、甘さの印象。 ブルーマウンテンのシルキーな舌触り。なめらかでありながらもコクと余韻の深い味わいです。 ジャマイカ/ホンジュラス/ブラジル/グアテマラ等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※100gあたりの価格です(1200円) ※他の豆も含めて300g以上お求めの方は送料が変わりますので、「300g以上」のボタンからご購入下さいませ。
かのんブレンド(300g以上)
¥640
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 神音のイメージする「愉しい時間と空間の共有」 まろやかで程よいボディ。やさしさの中に柑橘を思わせる爽やかな香り。すっきりした後口。 ブラジルの軽く香ばしい味わい、コロンビアのふくよかさをベースにエチオピア産モカの華やかで爽やかな香りが響きます。 エチオピア/ブラジル/コロンビア等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
よぼしブレンド(300g以上)
¥750
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 能登に伝わる縁(えにし)のスタイル、「烏帽子(よぼし)親子」のやさしくもしたたかな、生きて繋ぐ知恵をイメージしています。 軽やかでなめらかな舌触り。コスタリカ産コーヒーのバランスの良い味わいとエチオピアで伝統的に育てられたモカのフルーティで複雑な香りが特徴です。 コスタリカ/ホンジュラス/エチオピア等 (焙煎度合:中:ライト) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
御陵山ブレンド(300g以上)
¥810
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 時の流れに残り伝えられてきたものごとに潜む真実。 人に接して、共に語り、感じて味わうことで、そこにまた新たないのちが吹き込まれる様子をイメージしています。 力強く華やかな余韻の心地よい香りと、すっきりとした苦み。マンデリンとイリガチェフモカの豊かな個性が絡み合い、後口の甘みを生みだします。 カフェオレやアイスコーヒーでもまた違う魅力を発揮します。 インドネシア/エチオピア/コロンビア等 (焙煎度合:深:ストロング) ※他の豆も含めて200g以下の方は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。
やおろずブレンド(300g以上)
¥1,380
※100gを他のブレンドと合わせて3つ以上ご購入される方はこちらから 八百万の神、目には見えないけれどそこに確かに「在る」もの。 人が口にするものひとつひとつに宿る奥行きをイメージしています。 「これぞコーヒー」というイメージの王道を行くバランスの取れた香りと、甘さの印象。 ブルーマウンテンのシルキーな舌触り。なめらかでありながらもコクと余韻の深い味わいです。 ジャマイカ/ホンジュラス/ブラジル/グアテマラ等 (焙煎度合:中深:ミディアム) ※他の豆も含めて200g以下は送料が変わりますので、「200gまで」のボタンからご購入下さいませ。